＼ SOBA.BAR.PARTY SPACE緑 ／ | 居酒屋は愛知県、名東区のSOBA.BAR.PARTY SPACE.縁 | ブログ

＼ SOBA.BAR.PARTY SPACE緑 ／

■ 本格蕎麦が楽しめるBAR🥢

■ シャンパンタワーも対応可能🍾

当店は名古屋でも珍しい #蕎麦 と #鶏料理 を中心に新鮮な食材や旬の食材を使った料理本格蕎麦、逸品料理など、こだわりの料理をご提供しております🥢

#お品書き や ＃店内写真 はプロフィール欄のURL、Lit Linkからも閲覧できます✨

🍲 【ふわとろ食感！究極の親子丼】 🍲

トロトロの卵に包まれたジューシーな鶏肉、

甘じょっぱい特製ダレがしみ込んだご飯——

親子丼って、もう最強じゃない？✨

親子丼の驚愕の豆知識！

🐣 「親子丼っていつ誕生した？」

実は、親子丼の歴史は明治時代から。

東京の老舗「玉ひで」が考案し、

鶏料理のシメとして提供したのが始まりなんです！

🥢 「ふわとろ卵にするには？」

卵は2回に分けて入れるのがポイント！

1回目はしっかり火を入れ、2回目は半熟状態で仕上げると、

とろ〜り絶品な食感に✨

そばばーキズナの親子丼がウマい理由

🍗 厳選した鶏肉を使用！

旨味たっぷりの鶏肉を絶妙な火加減でふんわり仕上げ。

噛めばジュワッと広がる肉の旨み！

🍳 こだわり卵でとろふわ仕上げ！

卵の濃厚なコクを活かし、

絶妙なとろみで仕上げた一杯。

🍶 特製だしの深い味わい！

鰹と昆布の旨味をたっぷり効かせた特製ダレ。

甘じょっぱさがご飯に絡み、

最後のひと口まで飽きない味わい！

親子丼をもっと美味しく食べるコツ

✅ 山葵や七味でアクセントを！

ピリッとした辛みが加わると、

また違った味わいに変化する！

✅ 半熟派？しっかり派？

あなたの好みはどっち？

とろとろ卵派？それとも、しっかり火を通す派？

✅ 味変で楽しむなら？

途中で生卵を追加して「究極のとろふわ」に！

この親子丼、一度食べたらクセになる！

💡 あなたは半熟派？しっかり派？コメントで教えて！

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📍 #そばばーキズナ #本郷グルメ #本郷ディナー #親子丼 #とろふわ #鶏肉料理 #卵好き #絶品ごはん #和食好き #最高

【店名】SOBA.BAR.PARTY SPASE  縁 （きずな）

【住所】名古屋市名東区本郷2丁目219 

【営業時間】18:00-24:00(Lo.23:00)

【定休日】毎週日曜日/最終月曜日