Column

料理やサービスの
裏側をスタッフが公開

料理やお酒に関する情報や裏話、スタッフの日常など、様々なテーマで記事を掲載しています。記事を通してこだわりや想い、お客様へのメッセージをお届けしています。裏側やこだわりを知っていただけることで、料理やサービスをより一層お楽しみいただけるように工夫しています。そばやお酒の新しい発見をお届けします。

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