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＼ SOBA.BAR.PARTY SPACE緑 ／

■ 本格蕎麦が楽しめるBAR🥢

■ シャンパンタワーも対応可能🍾

当店は名古屋でも珍しい #蕎麦 と #鶏料理 を中心に新鮮な食材や旬の食材を使った料理本格蕎麦、逸品料理など、こだわりの料理をご提供しております🥢

#お品書き や ＃店内写真 はプロフィール欄のURL、Lit Linkからも閲覧できます✨

☕️ 【この香りだけでご飯いける。木製スピーカー、豚の甘甜生姜焼き ☕️

じゅわっと焼けた豚肉の香ばしさに

ご飯がダメな人でも思わずおわんおわんすすめたくなる。

生姜の香り、こっくり甘いたれ、ジューシーな肉肥。

どれかがけても残れない、最高の一直線。

豚の生姜焼きの驚きの豆知識！

📜 「実は昭和生まれの人気メニュー！」

豚の生姜焼きは、昭和30年代に登場したと言われていて、

家庭でもお店でも一気に定番に。とにかく“ご飯がすすむ味”として大ブレイク！

定食の王様と呼ばれるのも納得の立ち位置なんです。

🥒 「生姜は肉の膨ずれを抑える」

ジンジャーションは、肉をやわらかくするだけでなく、

脱臍、疲労回復の効果も。

ご飯が止まらないのに理由があるんです。

💪 「豚肉はビタミンB1の王様」

脂質の代転になり、疲れをぶっ飛ばすB1は

豚肉にもりもりに含まれてる。

だから、しんどい日ほど食べたくなる。

そばばーキズナの豚の生姜焼きはここが違う！

🚩 ちょっと甘いたれは、ご飯のためにある

生姜を添えた臭いものじゃなくて、

甘みと鉄刃で、どこか新しい。

このあじ、家ではなかなか出せません。

🌟 しっかり焼き直したら、それだけで「はい、第二碗」

やわらかすぎてもだめ、炙け過ぎてもだめ。

ちょうどよくついたおこげの香ばしさが、食欲に火をつける。

ひと口ごとに、「一番ご飯がすすむおかず」を盾に。

🍽️ 座ったら、香りで食欲メーターON 🤤 たれにご飯をひたして食べるのもたまらん 💡 さらにキャベツと食べてもよき

💡 この味をしょっぴり家で出せるレシピ知りたい？コメントで教えて！

💡 フォローして、他のご飯便おかずも見逃さないで！

📍 #そばばーキズナ #本部グルメ #本部ランチ #豚の生姜焼き #ご飯に合う #ご飯が止まらない #焼肉部次 #隣の席のにおい #めしテロ

【店名】SOBA.BAR.PARTY SPASE  縁 （きずな）

【住所】名古屋市名東区本郷2丁目219 

【営業時間】18:00-24:00(Lo.23:00)

【定休日】毎週日曜日/最終月曜日