📣【そばばーの飲み知識🧠🍶】 | 居酒屋は愛知県、名東区のSOBA.BAR.PARTY SPACE.縁 | ブログ

📣【そばばーの飲み知識🧠🍶】

Q. カレー“南蛮”の「南蛮」って、どんな意味から来てる？

① 海外から入ってきた香辛料や料理

② 鳥肉料理全般の和風呼称

③ つゆを使った料理のこと

🔍ヒント：

南蛮漬け、南蛮そば、南蛮焼き…

“ちょっとピリ辛”なのは、ある理由が🍛🌶

☟答えは投稿の最後に☟

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こんばんは〜☺️

「カレーって、飲みに合うと思ってなかった」

そんな方ほど、ちょっと驚きます。

キズナの“カレー南蛮つけ蕎麦”は、

自家製カレーに鶏肉・人参・玉ねぎをとろり。

出汁とそばつゆでまとめた

やさしい和風の深みが、じんわり染みます🍜✨

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スパイス効いてるのに、なぜかホッとする。

「1杯目前に整うやつ」

「〆にちょうどいい」そんな声、多いです◎

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📅【本日の予約状況】

🪑テーブル　2席空きあり

🍷カウンター　おひとりさまも歓迎〜

🍺立ち飲み　さくっとでもお気軽に🐓

気取らず寄れる、

そば屋の“裏メシ”、今夜も仕込んでます☺️

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✅答えは…① 海外から入ってきた香辛料や料理！

→ ピリ辛風味やネギなどを使う料理を“南蛮”って呼んでたんですね〜🍛🇵🇹

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SOBA.BAR.PARTY SPACE緑

📍本郷駅より徒歩2分

愛知県名古屋市名東区本郷2丁目219

営業時間：

月曜日〜土曜日 18:00～24:00

（ラストオーダー/23:30）

定休日：日曜日・毎月最終月曜日

▷ご予約はプロフィールの予約サイトより

お待ちしております！

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