🧠【今夜の飲み知識クイズ｜ #そばばークイズ 】 | 居酒屋は愛知県、名東区のSOBA.BAR.PARTY SPACE.縁 | ブログ

🧠【今夜の飲み知識クイズ｜ #そばばークイズ 】

 Q. おろしポン酢の“大根”は、部位によって味が変わります。では、いちばん“辛い”のはどこ？

① 上の方（葉に近い） 

② 真ん中 

③ 下の方（根っこ側）

🔍ヒント：ツーンとする辛味が出やすいのは…🍽 答えは投稿の最後で！

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こんばんは〜！ 蒸し暑さが増してくるこの時期… さっぱり、でもしっかり旨い。そんな一皿をご紹介です✨

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【鶏おろしポンズ】 毎回ご注文いただく方も多くて…うれしい限りです☺️

鶏専門業者さんから届く、ほんとうに美味しい鶏肉を しっとりジューシーに仕上げて…

そこに添えるのは、 オーダーごとにすりおろす“生おろし”と、 糸島の橙から仕込んだポンズ！🍊

この爽やかさ、クセになります🤤

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今夜の気分に、ぴったり寄り添うつまみ。 飲んでる途中でも、〆前にも、おすすめですよ〜🍶

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📅【本日の予約状況】 🪑テーブル　1席空きあります〜！ 🍷カウンター　残り4席です🙌 🍺立ち飲み　まだゆったりどうぞ🐢

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✅クイズの答えは… ③ 下の方（根っこ側）！ → 大根は根っこに近いほど辛味成分が多く、 「辛めに仕上げたい」ときはあえて下を選ぶんです◎

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「今日は軽めでいきたいな〜」という夜に、 この鶏おろしポンズ、やっぱり頼んでほしい一品です📎保存もぜひ♪

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SOBA.BAR.PARTY SPACE緑

📍本郷駅より徒歩2分

愛知県名古屋市名東区本郷2丁目219

営業時間：

月曜日〜土曜日 18:00～24:00

（ラストオーダー/23:30）

定休日：日曜日・毎月最終月曜日

▷ご予約はプロフィールの予約サイトより

お待ちしております！

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