🧠【今夜の飲み知識クイズ｜ #そばばークイズ 】  | 居酒屋は愛知県、名東区のSOBA.BAR.PARTY SPACE.縁 | ブログ

🧠【今夜の飲み知識クイズ｜ #そばばークイズ 】 

Q. ソーセージの皮に多く使われる“ケーシング”の原料として、伝統的に使われてきたのは？

① 豚の腸 

② 牛の胃 

③ 魚の浮袋

🔍ヒント：パリッと噛んだときのあの食感の秘密です🐷 答えは投稿の最後で！

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こんばんは〜！ 暑い日でも寒い日でも… これはもう、飲み好きさんに刺さる一皿です〜🙌

【肉汁がすんごいソーセージ】🌭✨

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ひと口かじれば、 じゅわ〜っと肉汁が溢れます🤤

しかもこのソーセージ、 旨みと脂のバランスが絶妙で ちょっと冷めてもおいしいのがうれしいんです◎

焼き目パリッと香ばしく仕上げているので ビールも進むし、日本酒の純米系にも意外と合います🍺🍶

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お皿に添えてる粒マスタードや ちょい辛めのソースを合わせて、 自分好みに楽しんでください〜🌭✨

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📅【本日の予約状況】 🪑テーブル　残り2席です！ 🍷カウンター　まだまだ空いてます◎ 🍺立ち飲み　気軽にどうぞ🐢

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✅クイズの答えは… ① 豚の腸！ → ソーセージの皮“ケーシング”は、 昔から豚の腸を使って作られてきたんです。 だからこそのあの“パリッ”が生まれるんですよ〜🐷✨

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「肉汁じゅわっ、パリッが恋しい夜」にぜひ🌭 保存して、飲みの相棒候補にどうぞ📎♪

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SOBA.BAR.PARTY SPACE緑

📍本郷駅より徒歩2分

愛知県名古屋市名東区本郷2丁目219

営業時間：

月曜日〜土曜日 18:00～24:00

（ラストオーダー/23:30）

定休日：日曜日・毎月最終月曜日

▷ご予約はプロフィールの予約サイトより

お待ちしております！

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