🧠【今夜の飲み知識クイズ｜ #そばばークイズ 】 | 居酒屋は愛知県、名東区のSOBA.BAR.PARTY SPACE.縁 | ブログ

🧠【今夜の飲み知識クイズ｜ #そばばークイズ 】
Q. 鶏100％のハンバーグが“軽くて満足感が高い”理由はどれ？

① 脂の融点が低い
② 旨み成分が多い
③ 牛豚より消化がいい

🔍ヒント：実は「夜向き」な理由があります…🤫

◇今夜だけのご褒美バーグ◇
限定4食
奥三河鶏のハンバーグ
特製和風デミソース

「あ、今日これ頼んで正解だな」ってなるやつ🤤✨

ハンバーグは 奥三河鶏みんち100％。
ふんわりやわらかく、
噛むほどに鶏の旨みがじんわり広がります❣️

ソースは 蓬莱泉の日本酒を贅沢に使用🍶
さらに 八丁味噌を隠し味 に入れて、
コクは深いのに後味は重くない“和風デミ”に仕上げました👏

今日は 一人営業のため基本カウンター席のみ。
 

📅【本日の予約状況】
🪑テーブル　空いてます（※基本ご案内なし）
🍷カウンター　空いてます → ベストポジション❣️
🍺立ち飲み　空いてます → 軽め利用も歓迎✨

💡【プロでも頷くお役立ち情報】
鶏100％ハンバーグは
✔️ 脂が軽く、胃にもたれにくい
✔️ 和風ソースと相性抜群
✔️ 夜でも“ちょうどいい満足感”

日本酒×味噌のソースは
旨みを足して、後味を引く——
実はかなり理にかなった組み合わせです。

✅クイズの答えは…
③ 消化がいい！
→ 夜でも罪悪感なく食べられるのが鶏バーグの強み✨

SOBA.BAR.PARTY SPACE緑

📍本郷駅より徒歩2分
愛知県名古屋市名東区本郷2丁目219

営業時間
月曜日〜土曜日 18:00～24:00
（ラストオーダー/23:30）
定休日：日曜日・毎月最終月曜日

▷ご予約はプロフィールの予約サイトより
お待ちしております！

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